Il 28 ottobre si festeggia lo #ChampagneDay 2022, un’occasione speciale per celebrare questo vino leggendario e degustarlo virtualmente in compagnia degli appassionati di tutto il mondo. La vendemmia in Champagne, iniziata il 20 agosto per i Cru più precoci, si è appena conclusa.Nonostante la siccità dell’estate, un po’ di pioggia è caduta al momento giusto, consentendo un’ottima maturazione. Il …
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Carmine Aceto 